et trouver une fraise qui permet de plonger a une telle profondeur sans que la fixation vienne en butée de profondeur du coup

Oui voila a part avec des fraises immenses !

Apres je sais qu'il existe des fraise faible vitesse pour tailler le polystyrène, avec des longueurs d'environ 150 a 250mm, mais c'est rare et c'est cher